Étlap

Potyka vendéglő :: Pellérd, Dózsa György utca 25. :: 72/373-316 / 30-4911-201:: : info@potykavendeglo.hu

Halételek

Harcsa- pontyételek

Levesek-előételek

Marhahúsos ételek

Sertéshúsból készült ételek

Szárnyasból készült ételek

Készételek - vegetáriánus ételek

Desszertek-saláták

Itallap

 

Halászlé

Fischsuppen

Fisherman's soups
 
kis adag
Ponty halászlé / Karpfen Fischsuppe / Fisherman's soup from carp
1500,-
1100,-
Halászlé ikrával és tejjel (halszelet nélkül) / Fischsuppe mit Innereien / Fisherman's soup with pluck
1800,-
1300,-
Vegyes halászlé / Gemischte Fischsuppe / Mixed Fisherman's soup
1800,-

Harcsa halászlé / Wels Fischsuppe / Fisherman's soup from wels
1800,-
1300,-
Halbelsőség / Fischinnereien / Fisch pluck
900,-

Tészta a halászléhez/ Nudel zum Fischsuppe / Pastry for the Fisherman's soup
200,-
 

Halételek

Fisch Gerichte

Fish dishes
 
kis adag
Serpenyőben sült fogasfilé metélőhagymás tejföl mártással, sült burgonyával / Gebratene Zanderfile, mit Schnittlauchsosse, Bachkartoffeln / Fried pike-perk wizh chive sauce and baked potatoes
2400,-
1600,-

Fogasfilé mandulabundában, vajas burgonyával / Zanderfile in Mandelnpaniert mit Butterkartoffeln / Pike-perk fillets an almoud cutlets with potatoes in butter
2400,-
1700,-

Vegyes haltál 2 személyre, vegyes körettel. Rántott ponty, fokhagymás harcsa,fogasfilé „Orly” módra / Gemischte Fischplatte für 2 Personen, mit gemischter Beilage: panierte Karpfen, Knoblauch Wels, Zanderfilet nach „Orly” Art / Mixed fish bowl for two people with mixed garnish: fried carp, wells with garlic, pike-perch fillets „Orly” style
4400,-
Fogas roston egészben sütve / Zander vom Rost in ganz gebacken / Grilled pike-perch fried in whole
60 Ft./dkg.

 

Pontyból készült ételek

Karpfen Gerichte

Carp dishes
 
kis adag

Rántott ponty, petrezselymes burgonyával / Panierte Karpfen mit Petersilienkartoffeln / Fried slices of carp, with parsley potatoes
1500,-
1100,-
 

Harcsából készült ételek

Wels Gerichte

Wels dishes
 
kis adag
Harcsapaprikás, kapros – túrós galuskával / Welsalmpaprikasch mit Dill-Topfen Nockerln / Creamed wels stew, with gnocchi of cottage cheese and dill
2200,-
1500,-
Harcsaszeletek fokhagymás fűszervajjal, rozmaringos burgonyával / Welsfilet mit Knoblauch, mit Rosmarinkartoffeln / Slices of wels in garlic, with Rosemary potatoes
2000,-
1400,-
Rántott harcsa, petrezselymes burgonyával / Panierte Wels, mit Petersilienkartoffeln / Fried wels, with parsley potatoes
2000,-
1400,-

 

Levesek

Suppen

Soups
Húsleves zöldségekkel, cérnametélttel / Fleischbrühe mit Nockerln / Conhsommé with pasta
400,-

Francia hagymaleves / Französische Zwiebelsuppe / French onion soup
400,-
Zöldborsó leves daragaluskával / Erbensuppe mit Griessnockerl / Green pea soup
400,-

Hideg gyümölcsleves / Obstkaltschale / Cold fruit soup
400,-

Magyaros gombaleves / Ungarische Pilzsuppe / Mushroom soup
400,-
 
Előételek

Vorspeisen

Appertizers
Velővel töltött palacsinta tartár mártással/ Panierte Palatschinken, gefült mit Hirn, „Tartar” Sosse / Stuffed pancake (beef marrow) with tartare

900,-

Szezámmagos csirkemell falatok salátaágyon, kapros-joghurtos öntettel / Hühnerbrust mit Sesamkörner mit gemischte Salat und Dill-Yoghurt Sosse / Chicken breast with sesame seeds and fresh assorted salad with yoghurt-dill dressing
900,-
Camembert sajt mandulabundában mazsolás rízzsel, áfonya ízzel / Camembert Kase in Mandelnpaniert, mit Rosienen Reis und Himbeere / Camembert cheese almod cutlets with rice, with raisin and with stewed cranberries
900,-

 

Marhahúsos ételek

Rindfleisch Gerichte

Beef dishes
Hagymás rostélyos, hasábburgonyával / Zwiebelrostbraten mit Pommes-frites / Rib-steak with fried onion and fried french potatoes
2300,-

Hátszínszelet ..Démon” mártásban, krokettel (sárga-fehérrépa, zeller, barnamártás, barnasör, gomba) / Rumpsteak mit „Démon” sosse, mit Kroketten (Weissen Rüben, Karotten, Sellerie, Pilzen, Braune sosse, Dunkles Bier) / Rump-steak with „Démon” sauce, with potato croqettes (brown sause, brown ale, mushrooms, turnips, carrots, celery)
2300,-

Bélszín gazdagon, rösztivel (pirított gomba, sonka, libamáj, barnamártás) / Lendenschnitte mitPilzen, Ganseleberschnitte, Schinken, mit Braune Sosse, mit Rössti / Sirloin of beef with gooseliver, mushroom, brown souce and potato doughnut
3500,-

Bélszínszeletek gombás palacsintametélttel / Landenschnitte mit Pilzen und Palatschinken / Sirloin of beef with moshroom and pancakes
3500,-

 

Sertéshúsból készült ételek

Schweinfleisch Gerichte

Pork dishes
 
kis adag
Cigánypecsenye, hasábburgonyával / Zigennerbraten mit Pommes-frites / Fried escalope of pork neck with bacon and fried french potatoes
1500,-
1100,-

Rántott szelet, hasábburgonyával / Panierte Schnitzel, mit Pommes-frites / Fried escalope of pork with fried french potatoes
1300,-

1100,-

Zengővárkonyi sertéstekercs vegyes körettel / Roulade „Zengővárkonyi” mit gemischte Beilage / Zengővárkonyi roulade with mixed garnish
1500,-
1100,-
Fűszeres szűzérmék szalonnaköpenyben, gomba mártással, rösztivel
Gewürzte Jungfernmedallions in Speck gerollt, Pilz Sosse dazu, mit Rössti
Seasoned tenderloin coated with bacon, mushroom sauce and potato doughnuts with onion
1900,-
1400,-
Milánói sertésszelet / Spagetti „Mailander” mit panierte Schweineschnitzel / Spagetti in „Milan” style with fried escalope of pork
1500,-
1100
Potykatál 2 személyre: pulykamell párizsiassan, sonkával-sajttal töltött tekercs, rostonsült tarja, kolbászos raguval, tükörtojással, vegyes körettel / Potyka Platte für 2 Personen: Putenbrust als ,,Pariesen” Art, Schweineroulade gefüllt mit Kase und Schinken gegrillte Flecken, Spiegeleier, gemischte Beilage / Potyka bowl for 2 people: fried turkey breast, rolade from „Alpin” style (chees,ham), seasoned escalope of pork with fried eggs, with mixed garnish
4000,-
Sertésszelet Bánfi módra, vegyes körettel (velő, tükörtojás) / Schweinschnitzel auf „Bánfi” Art, mit gemischte Beilage / Escalope of pork „Bánfi” style with mixed garnish
1500,-
1100,-

 

Szárnyasból készült ételek

Geflügel Gerichte

Poultry disches
 
kis adag
Sonkával-sajttal töltött pulykamell rántva, vegyes körettel / Panierte Putenbrustschnitte mit Kase und Schinken gefüllt, gemischte Beilage / Stuffed slices breast of turkey with cheese and ham, with mixed garnish
1800,-
1300,-

Pulykamell roston sütve kapormártásal,törtburgonyával / Putenbrust vom Rost mit Dillssosse, mit Kartoffeln / Grilled turkey breast with dill sauce, with potatoes
1700,-
1200,-

Rostonsült pulykamell, forró meggyel, krokettel / Putenbrust vom Rost, mit heissen Kirsch, mit Krokett / Broiled tukey breast with hot sour cheery and potato croquette

1700,-
1200,-

Almás csirkemell olvasztott sajttal, mazsolás rízssel / Hühnerbrust mit Apfel und mit Kase, mit Rosienen Reis/ Chicken breast with apple, melted cheese and rice with raisin

1700,-
1200,-

Pulyka medalionok tejszínes gombamártással, krokettel / Putenmedallions mit Pilz in Rahm und mit Kroketten / Medalions of turkey with creamy mushrooms and potato croquette
1700,-
1200,-
Libamáj roston sütve tejszínes vargányamártással, burgonya pürével / Ganseleberschnitte vom Rost, mit Steinpilz Sosse, mit Kartoffelnbrei / Goose-liver slice with creamy mushrooms and mashed potatoes
3600,-
2600,-

Vissza a lap tetejére

Tészták

Nudeln

Noodles
 
kis adag
Túrós csusza / Topfenfleckerl (mit Grammeln) / Diced pasta with curd cheese (and cracklings)
600,-

Milánói spagetti / Spagetti „Mailander” Art / Spagetti in Milan style
800,-

Szalonnás, tejszínes, brokkolis spagetti / Spagetti mit Bacon, mit Sahne und Brokkoli / Spagetti with bacon-broccoli and creamy
900,-

Vissza a lap tetejére

 

Készételek

Fertige Gerichte

Ready dishes
Babgulyás / Bohnengulasch / Bean-goulash
900,-
Pacalpörkölt velővel, sósburgonyával / Kuttelnpörkölt mit Hirn, mit Salzkartoffeln / Tripe stew with beef marrow and boiled potatoes
1200,-

Marhapörkölt galuskával / Rendpörkölt mit Nockerln / Beef stew with gnocchi
1200,-
Kakastöke pörkölt, kapros – túrós galuskával / Huhnnusspörkölt mit Dill-Topfen Nockerln / Cock's balls stew with gnocchi of cottage cheese and dill
1900,-

 

Vegetáriánus ételek

Vegetarische Gerichte

Vegetarian dishes

Rántott gomba rizzsel / Gebackene Pilzköpfe mit Reis / Fried mushroom head
950,-
Rántott trapista sajt / Gebackene Käse mit Pommes-frites / Fried cheese with fried potatoes
1200,-
Vegetáriánus tál: rántott sajt, rántott cukkini, rántott karfiol, salátával és rízzsel, sült gyümölcsökkel / Vegetarische Platte: panierte Kase, panierte Zucchini, gebackene Blumenkohl, Salate und Reis, gebratene Obst / Vegetarian bowl: fried cheese, fried vegetable marrow, fried cauliflower, salad and rice and roast fruits
1700,-

 

Desszertek

Dessert, Nachtisch

Desserts
Túrós palacsinta / Palatschinken mit Quark / Pancakes stuffed with cottage cheese
400,-

Gundel palacsinta / „Gundel” Palatschincken / Pancakes „Gundel” style
500,-
Gesztenyepüré / Kastanienpüre / Chestnut puree
500,-

Somlói galuska / Somloer Nockerln / Delicacy of Somló
500,-
 
Saláták

Salaten

Salads
Káposzta saláta / Krautsalat / Cabbage salad
400,-

Csemege uborka / Delikatessgurke / Delicy gherkin
400,-
Ecetes paprika / Essigpaprika / Pickled peppers
400,-
Uborka saláta / Gurkensalat / Cucumber salad
500,-
Paradicsom saláta / Tomatensalat / Tomato salad
500,-
Vegyes saláta: káposzta, uborka, paradicsom / Genischte Salat: Kraut, Gurken, Tomaten / Assorted salad with cabbage, cucumber and tomato
500,-
Friss vegyes saláta: kapros – joghurtos öntettel vagy ecetes – olívás öntettel / Frisch gemischte Salat: Dill-joghurt Sosse, Essig-oliven Sosse / Fresh assorted salad with yoghurt-dill dressing or vinegar-olive dressing
700,-
 

 

Itallap

 

Párlatok / rövid italok
5cl
3cl
Finlandia vodka
700,-
450,-
Vilmoskörte
700,-
450,-

Gordon's Gin

700,-
450,-

Baccardi
700,-
450,-

Napoleon brandy

600,-
350,-
Portorico rum
600,-
350,-
Zwack Unicum
700,-
450,-
Baileys
700,-
450,-
Jagermeister
700,-
450,-
Hubertus
600,-
350,-
Cherry Brandy
600,-
350,-
Henessy
1000,-
600,-
Barackpálinka
700,-
450,-
Szilvapálinka
700,-
450,-
Mailbu
700,-
450,-
Tequila
700,-
450,-
Metaxa
700,-
450,-
 

Vermutok
1dl
Martini
700,-
Campari
700,-
 

Whisky-k
5cl
3cl
Jameson 4cl
700,-
Ballantines
700,-
450,-
Johnie Walker
700,-
450,-
Jim Beam
700,-
450,-
Jack Daniels
1000,-
600,-
Chivas Regal
1000,-

600,-
 

Kávé, tea

Kávé
150,-
Kávé tejszínnel
180,-
Capuccino
250,-
Tea
200,-
 

Folyóborok:
1dl
Tramini
170,-
Olaszrízling
170,-
Rosé
170,-
Portugieser
190,-
Cabarnet Sauvignon
190,-
 

Pezsgők:
Törley Talisman (félszáraz)

1800,-
Törley Gála (száraz)
1800,-
Törley Charmant (édes)
1800,-
Törley Muscateller (édes)
1800,-
 

Üveges borok:

Bótor pincészet:

Pécsi Cirfandli 0,5l
2300,-
Pécsi Chardonnay
1900,-
Pécsi Olaszrizling
1900,-
Pécsi Rajnai Rizling
1900,-
Pécsi Zweigelt
1900,-
 

Fontányi pincészet:
Villányi Olaszrízling
1900,-
Villányi Chardonnay
1900,-
Siklósi Szürkebarát
1900,-
Villányi Rosé
1900,-
Villányi Pinot Noire

2500,-
Villányi Cabernet Sauvignon

2800,-
 

Vojtek pincészet:
Villányi Rosé
1900,-
Villányi Cabernet Sauvignon
2800,-
 

Sörök:
Zlaty Bazant:

Korsó
450,-

Pohár
270,-
Zlaty Bazant (üveges)
450,-
Gösser (üveges)
450,-
Gösser 0,33 (üveges)
350,-
Heineken (üveges)
450,-
 

Üdítőitalok:
Cola 0,2
300,-
Fanta 0,2
300,-
Canada Dry 0,2
300,-
Kinley tonic 0,2
300,-
Kinley gyömbér 0,2
300,-
Cola Light 0,2
300,-

Rostos üdítők 1dl

90,-
Nestea 0,25
300,-
Ásványvíz 0,25
300,-
Cappy 0,2
300,-

Az árak Forintban értendő bruttó árak. Az árváltozás jogát fenntartjuk.
2009 © Potyka vendéglő :: Pellérd, Dózsa György utca 25. :: 72/373-316 / 30/4911-201 :: info@potykavendeglo.hu